きょうは、おすすめ人気メニューのご紹介します
　　　広島焼

　

広島焼は、関西風のまぜ焼き（生地の中に刻んだキャベツを混ぜ込む）
とは違い、のせ焼または重ね焼きという焼き方で焼いていきます。
高砂にくてんもこのルーツから来ています。

　①まず生地をうすくのばして・・・

　②削りガツオ、てんかす、紅生姜を少々

　③キャベツの千切、モヤシ、ねぎをどかっ・・・

　④豚肉をのせて、

　⑤生地を軽くかけて裏返します。

　⑥卵をぽちょっ

　⑦いためてほぐしソースで味付けした
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おそばをのせて・・・

　⑧⑤をその上にのせて・・・

　⑨卵の面を上にして、

　⑩おソースぬって、

　
ほら、できあがり～♪
ボリュームたっぷりですよ♪

参考までに
ウィキペディア＞広島風お好み焼き